Индивидуальный тур: Гастрономическое путешествие в Южную Африку, 10 дней/9 ночей. ЮАР

Описание тура:  раскрыть все / закрыть все

• 1 День
  • Прилет в Кейптаун.
  • Трансфер и размещение в отеле.
  • Свободное время для отдыха.
  • Вечером трансфер на ужин в ресторан Shortmarket Club (ужин оплачивается на месте).
  • Возвращение в отель после ужина.
• 2 День
  • Завтрак.
  • Экскурсия на Мыс Доброй Надежды, посещение пляжа с африканскими пингвинами и круиз на остров морских котиков.
  • Это будет большая и интересная экскурсия на весь день.
  • По дороге к Мысу Доброй Надежды Вы увидите горную гряду "Двенадцать Апостолов", а далее, двигаясь вдоль берега океана к поселку Хаут Бей, насладитесь видами белоснежных пляжей Кемпс Бей. По приезду в поселок Вы пересядете на туристический кораблик, чтобы отправиться в круиз в гости к морским котикам.
  • После круиза, двигаясь по дороге "Chapman`s Peak Drive", Вы доберетесь до Кейп Поинта - Мысу Доброй Надежды, где с двухсотметровой высоты, можно увидеть место слияния двух океанов: Атлантического и Индийского.
  • После прогулки по мысу и посещения маяка, Вы отправитесь в сторону Саймонс Таун, чтобы увидеть дикую колонию пингвинов в Баулдерс Бич. Во время экскурсии мы предлагаем совершить остановку на обед в местном рыбном ресторане Harbour House The Kalk Bay(оплачивается на месте).
  • Возвращение в отель около 17:00, свободное время для отдыха и прогулок по городу.
  • Вечером трансфер на ужин в ресторан The Kloof Street House(ужин оплачивается на месте).
  • Возвращение в отель после ужина.
• 3 День
  • Завтрак.
  • Обзорная экскурсия по городу и подъем на Столовую гору.
  • Пройдя по старым улочкам исторической части города, Вы увидите множество памятников истории колонизации Южной Африки. Побываете в старинной крепости и посетите первое здание, построенное европейцами в Южной Африке. Вас ждет прогулка по улице Адерли и по набережной Виктории и Альфреда.
  • Далее Вас ждет увлекательное природное "чудо света" - Столовая гора, с её удивительными видами на побережье и город, а также на все окрестности Кейптауна включая горную гряду "Двенадцать Апостолов".
  • Во второй половине дня посещение старейшей винодельни Южной Африки – Groot Constantia. Это было одно из первых винных поместий, основанное губернатором Капской Провинции. Отсюда берет начало прекрасная традиция виноделия в Южной Африке.
  • Обед в ресторане на ферме с прекрасными видами на окрестности (оплачивается на месте). Экскурсия в винные погреба и дегустация лучших вин. Возвращение в отель.
  • Вечером трансфер на ужин в ресторан Baia (ужин оплачивается на месте).
  • Возвращение в отель после ужина.
• 4 День
  • Завтрак.
  • Переезд в Винные Долины.
  • В окрестностях Кейптауна раскинулся один из самых больших винных маршрутов в мире (более 500 винных поместий).
  • Вы остановитесь в небольшом колониальном городке, расположившемся в окружении гор в долине изумрудных виноградников. Следующие два дня будут посвящены знакомству с Винными Долинами: Вы посетите лучшие винные поместья региона, познакомитесь с историей зарождения виноделия в ЮАР и конечно продегустируете лучшие сорта южноафриканских вин.
  • Винные поместья, где будут проходить дегустации:
  • Spier Wine Farm – винное поместье с трехсотлетней историей. Приятным дополнением к дегустации станет прогулка на сигвеях по виноградникам – это прекрасная возможность насладиться прекрасными пейзажами и непередаваемой местной атмосферой. А в завершение Вас будет ждать обед – пикник в окружении природы.
  • Delaire Graff Estate – вина Delaire Graff входят в число самых престижных в южном полушарии. Уникальный терруар и длительный период созревания винограда позволяет получать классические красные вина с насыщенным элегантным вкусом. Линейка вин хозяйства дополнена свежими, яркими белыми, неотразимыми розовыми, элегантными игристыми винами. У поместья статус First Growth в Южной Африке – это награда за создание самых желанных вин страны.
  • Leopards Leap Family Wineyards – в этом поместье Вас ждет не только дегустация вин, но и увлекательный кулинарный мастер-класс с местным шеф поваром, который не только расскажет о приготовлении лучших блюд местной кухни, но и об их сочетании с винами.
  • Возвращение в отель после ужина.
• 5 День
  • Винные поместья, где будут проходить дегустации:
  • Antonij Rupert Wyne Estate – здесь представлена уникальная коллекция вин Энтони Руперта. Вы сможете продегустировать лучшие вина, предлагаемые поместьем и приобрести полюбившиеся. В завершение Вас ждет посещение музея ретро-автомобилей из персональной коллекции Энтони Руперта, которая признана крупнейшей и интереснейшей в мире.
  • Babylonstoren – где помимо дегустации вин Вас будет ожидать обед и мастер-класс по приготовлению сыров.
  • Возвращение в отель. Свободное время для отдыха.
  • Вечером трансфер на ужин в ресторан Le Petite Colombe (ужин оплачивается на месте).
  • Возвращение в отель после ужина.
• 6 День
  • Завтрак.
  • Отправление по Садовому Маршруту.
  • Остановка на обед в Van Loveren Wines.Гостеприимные хозяева предложат Вам свою домашнюю пиццу, дополнением к которой станет дегустация южноафриканского билтонга и вин.
• 7 День
  • Завтрак.
  • Экскурсия в пещеры Кенго и посещение местного ранчо (Оудсхорн).
  • Эти огромные сталактито-сталагмитовые образования в сочетании со световыми и музыкальными эффектами эффектами произведут незабываемое впечатление.
  • Экскурсия на страусиную ферму.
  • Здесь Вам предложат отведать на обед страусиный стейк или омлет.
  • Хорошим подарком окажутся изделия из кожи, перьев, а также художественно-оформленные страусиные яйца.
  • Переезд в Найсну по «висящим» ажурным мостам над озёрами и речками, через завораживающие взгляд перевалы, сквозь леса у побережья океана.
  • Городок Найсна расположен на берегу живописной лагуны. Выход из лагуны в Индийский океан охраняют два величественных утеса.
  • Во второй половине дня Вас ждет круиз на яхте по лагуне. Приятным дополнением к романтичному африканскому закату станут свежайшие устрицы (не даром Найсна по праву называется устричной Столицей мира) и, конечно - шампанское. Мы уверены, такой ужин станет прекрасным завершением этого насыщенного дня.
• 8 День
  • Завтрак.
  • Посещение национального парка Тситсикама , привлекающего туристов со всего мира своими маршрутами для трекингов в окружении непередаваемой красоты пейзажей.
  • Далее Вы отправитесь на одну из старейших сырных ферм Fynboshoek Cheese, где гостеприимные хозяева расскажут о процессе производства сыров, которые так популярны в Южной Африке.
  • Здесь же Вам будет предложен необычный «сырный» обед, все блюда которого приготовлены на основе или с использованием местных сыров.
  • Переезд в национальный парк Шамвари или Карьега (в зависимости от уровня размещения).
  • Это путешествие вглубь нетронутой дикой Африки.
  • Размещение в лодже и отправление на вечернее сафари на открытом джипе в поисках Большой Африканской Пятерки (лев, носорог, слон, буйвол и леопард). Насладитесь красотой африканской природы и богатством ее животного мира, понаблюдайте за дикими животными в их естественной среде обитания.
• 9 День
  • Расписание сафари согласуется с менеджером лоджа по прибытии.
  • Примерное расписание дня на сафари:
  • Ранний подъем. Закуски + чай/кофе в лобби лоджа. Утреннее сафари. Завтрак в лодже. Свободное время для отдыха. Обед. Вечернее сафари.
  • В зависимости от движения животных и погодных условий расписание может быть скорректировано.
• 10 День
  • Завтрак.
  • Трансфер в аэропорт Порт Элизабет.
  • Перелет в Кейптаун (оплачивается отдельно).
  • Стыковка с международным перелетом.